Tullamore Dew

Tullamore Dew

Tullamore Dew

Irish Whiskey

Tullamore Dew
Original

Walsh Irish Whiskey - Writers Tears Original

Tullamore DEWest un blend abordable et facile à boire de grande qualité, en faisant un parfait point de départ pour les néophytes.

Original Range

Tullamore Dew
12 Year Old Special Reserve

Walsh Irish Whiskey - Writers Tears Cask Strength

Tullamore DEW est un superbe blend de grain et de Pot Still Irish Whiskey, le whiskey de malt lui conférant certains arômes supplémentaires. Les 12 années de vieillissement de ce whiskey en font un nectar très spécial.

12 Year Old Range

A propos de la distillerie de Tullamore Dew, Co. Offaly, Irlande

Jusque dans les années 1950 et plus de 150 ans avant ça, il existait une tradition de production de whiskey à Tullamore, une petite ville des Midlands irlandais possédant d’excellentes connections routières avec Dublin. L’acronyme « DEW » à la fin du nom correspond en réalité aux initiales Daniel Edward Williams, le manager charismatique de la distillerie à la fin du 19ème siècle.

La distillerie a malheureusement souffert d’un incendie catastrophique en ce temps là mais fut reconstruire grâce à l’aide de la communauté locale, faisant du Phoenix qui renait de ses cendres, le symbole de la marque.

Suite au déclin de l’industrie du whiskey irlandais au milieu du siècle dernier, la vieille distillerie ferma ses portes et la production fut délocalisée à Dublin, puis à Cork sous l’égide du groupe Irish Distillers en 1979.

Tullamore DEW est un whiskey unique de par le fait qu’il s’agisse d’un blend de whiskey de grain produit à Midleton, de whiskey de grain produit à Bushmills et de Pot Still Whiskey de Midleton également. Tout ceci en triple distillation évidemment.

La marque Tullamore DEW a récemment été rachetée par l’entreprise écossaise William Grant & Sons, un superbe opportunité pour Tullamore DEW via l’ouverture d’une toute nouvelle disillerie aux alentours de la localité de Tullamore, un investissement à hauteur de 35 millions d’euros !

Tout comme le phoenix de son visuel, Tullamore DEW renait ainsi de ses cendres pour aller conquérir de nouvelles terres !

Distillerie de Tullamore Dew