Lockes Irish Whiskey

Lockes Irish Whiskey

Locke's Single Malt

Irish Whiskey

La famille Lockes possédait la distillerie irlandaise de Kilbeggan jusqu’à sa fermeture dans les années 1950. Aujourd’hui, la distillerie de Lockes est devenue un musée et centre d’accueil de visiteurs. S’y trouve également une microdistillerie en activité, afin que les visiteurs puissent voir le procédé de fabrication du whiskey, du grain au fût.  Lorsque que Cooley racheta l’ancienne distillerie de Kilbeggan, il ne faisait aucun doute qu’il relancerait Lockes. Cooley est une distillerie unique dans le paysage du whiskey irlandais, produisant une gamme particulièrement variée parmi lesquels des whiskeys légèrement tourbés et uniquement distillés deux fois, à la manière du Scotch.  Le single malt Locke’s n’est pas un produit de la micro-distillerie dont nous parlions précédemment, mais est en réalité fabriqué au sein de la distillerie de Cooley.

Lockes Single Malt contient une petite proportion de malt tourbé et est fabriqué à partir de whiskeys de 8 à 10 ans d’âge minimum.

Irish Whiskey Lockes
Locke’s Single Malt Irish Whiskey

Lock’s Irish Whiskey Notes de dégustation

  • Nez: Légèrement fumé avec des notes de vanille et de chêne
  • Palais: épicé, assez corsé avec une saveur délicieusement tourbée.
  • Fin de bouche: Une fin moyenne, épicée et une tourbe qui persiste.

Selon Stuart

C’est toujours plaisant de voir que de vieux noms du whiskey irlandais comme Lockes soient conservés et tout particulièrement quand le nom est associé à une ancienne distillerie ramenée à la vie. Lockes 8 Ans est un single malt très abordable mais reste original de par son aspect légèrement tourbé et le fait qu’il soit uniquement distillé deux fois. Est-il irlandais ou écossais ? Telle est la question que l’on peut se poser. Tout ce que je sais c’est que je ne peux m’empêcher d’en acheter une ou deux bouteilles à chaque fois que je visite la distillerie…

Lockes Irish Whiskey Fiche d’identité

Marque: Lockes Irish Whiskey
Nom: Locke’s 8 Ans Single Malt Irish Whiskey
Alcool: 40°
Age: 8 Ans
Filtré?
Type: Single Malt Irish Whiskey – double distillation avec 10% de malt tourbé.
Type de fût : Veilli en fûts de bourbon
Pooka: 1 sur l’échelle Pooka

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Locke’s 8 Ans Single Malt Crock Single Malt Irish Whiskey

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Selon Stuart

A grand whiskey irlandais présenté dans une carafe au style rétro.


LOCKES 8 Ans Single Malt Irish Whiskey 70cl

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Selon Stuart

Si vous vous intéressez à l’histoire du whiskey irlandais, alors pourquoi ne pas acheter une bouteille de Lockes dans ce superbe tube de présentation avec son ancien packaging remontant au temps de l’ancienne distillerie de Lockes ?


Locke’s 8 Ans 3cl Single Malt Whiskey

 
 
 

Stuart Says

Il s’agit de la première mignonette en vente sur IrishWhiskey.fr. Chacune de ces mignonettes de Lockes contient 3cl de whiskey, ce qui représente environ la quantité d’une mesure d’alcool normale.


LOCKES 8 Ans Malt Crock Bottle Irish Whiskey 70cl

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Selon Stuart

Un superbe packaging rétro pour ce Locke’s 8 ans d’âge. 10% de malt légèrement tourbé et un nectar distillé deux fois (à la manière du Scotch) contrairement aux whiskeys irlandais traditionnels.


Locke’s 8 Ans Ceramic Decanter Single Malt Whiskey

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Selon Stuart

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Lockes 8 Ans Crock bottle 40% 70cl

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Selon Stuart

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Locke’s Blend Irish Whiskey – 700ml

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Selon Stuart

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La distillerie de Lockes est désormais un superbe musée du whiskey irlandais et centre d’accueil de visiteurs.  Elle se situe à seulement 90 minutes de route de Dublin et 60 minutes de Galway et vaut vraiment le coup d’être visitée si vous effectuez un séjour en Irlande.