Tullamore Dew 12 Ans

Tullamore Dew 12 Ans

Tullamore Dew 12 Ans

Special Reserve

Tullamore DEW est unique dans le sens où il s’agit d’un blend triplement distillé de trois difféfrents types de whiskey : du pot still, du whiskey de malt et du whiskey de grain. Tullamore DEW était autrefois produit dans la distillerie Tullamore dans les Midlands irlandais pendant plus de 100 ans, jusqu’à la fermeture de celle-ci dans les années 1950. Jusqu’en 2014, Le Tullamore DEW était alors fait à partir de whiskey de malt provenant de Bushmills et de whiskey de grain et pot still de Midleton. f

Tullamore DEW a récemment été racheté par l’entreprise écossaise Grants qui a dépensé plus de 35 millions d’euros dans le développement d’une toute nouvelle distillerie à deux pas de la ville de Tullamore. Aujourd’hui, Tullamore DEW revient donc à Tullamore. Cette expression de 12 ans d’âge a été vieillie en fûts de bourbon et de sherry pendant 12 à 15 ans afin d’apporter au spiritueux une réelle profondeur de goût et encore plus de puissance et de richesse que l’excellentTullamore DEW original.

Tullamore DEW Irish Whiskey New Distillery
Tullamore DEW 12 Ans Special Reserve – Distillerie

Tullamore Dew
Blended Irish Whiskey

£51.95

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Tullamore 12 Ans Special Reserve Irish Whiskey

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Tullamore 12 Year Old Special Reserve Notes de dégustation

  • Nez: épicé avec des notes de citron et une influence sherry très perceptible.
  • Palais: Une bouche crémeuse et riche, notes poivrées et épicées venant de l’alambic. Arrière plan de chêne, de vanille et de xérès.
  • Fin de bouche: Une finale longue et persistante avec des notes de truffes au chocolat et de frangipane.

Selon Stuart

Tullamore DEW Original est déjà un whiskey très facile à boire et avec du caractère. Le vieillissement pendant 12 à 15 ans de ce Tullamore DEW 12 Ans Special Reserve l’emmène encore à un autre niveau, faisant de ce whiskey un superbe Pooka 3. Mon conseil pour tout amateur de whiskey serait de le savourer en compagnie sa demi soeur Bushmills Malt, et de son demi frère de Midleton Jameson 12 Ans Special Reserve afin d’entraîner votre palais à reconnaître les différents apports du malt, du pot still et du grain.

Tullamore 12 Year Old Special Reserve Whiskey Fiche d’identité

Marque: Tullamore
Nom: 12 Ans Special Reserve Irish Whiskey
Alcool: 40°
Age: Aucune mention d’âge
Filtré?
Type: Blend de Pot Still Whiskey, de Malt Whiskey et de Grain Whiskey
Type de fût: Ex fûts de bourbon et de xérès
Pooka: 3 sur l’échelle Pooka

Three Pooka Irish Whiskey
En savoir plus sur l’échelle Pooka

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Tullamore DEW Irish Whiskey est unique. Il s’agit d’un blend triplement distillé de Pot still whiskey, de whiskey de malt et de whiskey de grain. Tullamore DEW était produit à la distillerie de Tullamore dans les Midlands irlandais pendant plus de 100 ans.