Le fameux whisky irlandais Bushmills est produit, vieilli et embouteillé au sein de la plus vieille distillerie en activité d’Irlande, dans le village de Bushmills situé dans le comté d’Antrim sur la côte nord de l’île. La distillerie Old Bushmills utilise 100% d’orge maltée pour produire un whiskey triplement distillé, ce qui confère à la maison Bushmills son style, une saveur unique, riche et douce à la fois.

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Le whiskey irlandais de Cooley est célèbre pour son goût. Prenez le temps de jeter un oeil à notre gamme de produits comportant de superbes whiskeys provenant de la distillerie de Cooley comme Kilbeggan, Connemara et Glennore.

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Irish Distillers propose quelques unes des plus célèbres marques de whiskey irlandais telles que Jameson, Powers ou encore Middleton. Nous vous proposons ici les meilleures expressions commercialisées par Irish Distillers.

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Tullamore D.E.W, tout comme Bushmills et Jameson est l’un des derniers survivants, souvent surnommés “Old Guards”, du whiskey irlandais. Ces caractéristiques uniques lui ont permis de persister sur un marché quelques fois difficile, et même d’y prospérer !

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Le whiskey irlandais vit aujourd’hui de nouvelles heures de gloire grâce à l’apparition de nouvelles marques et de nouvelles expressions sur le marché. Nous avons goûté les meilleures d’entre-elles pour vous, comme par exemple Walsh whiskey, qui propose d’excellents whiskeys tels que Writers Tears ou encore The Irishman.

Walsh Whiskey – Voir tout

Le whiskey irlandais connait en ce moment de nouvelles heures de gloire, via le lancement sur le marché de nouvelles marques et de nouvelles expressions. Nous avons goûté les meilleures d’entre-elles pour vous, comme par exemple la gamme produite par Teeling, composée d’un single grain, small bach ainsi que d’un spiritueux typiquement irlandais, le poitin, proche du moonshine.

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L’échelle Pooka se présente comme un guide pratique et accessible afin de mieux appréhender l’univers du whiskey irlandais. Elle a ainsi pour mission d’éduquer et d’informer les amateurs de whiskey irlandais, experts comme novices.

The Pooka Scale

Découvrez les derniers articles dédiés au monde du whiskey irlandais et suivez le développement d’un marché en plein essor ! Stuart McNamara, auteur et historien, vous fait partager son univers malté!

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