A propos de Irish Distillers Whiskey & de la distillerie de Midleton Co. Cork, Ireland

Irish Distillers est l’une des meilleures choses qui soient arrivées au whiskey irlandais puisqu’il rassemble un grand nombre de marques iconiques telles que Jameson, Powers ou encore Paddy. La création de Irish Distillers a également permis le rajeunissement d’anciennes marques telles que  Green Spot, Yellow Spot ou encore Redbreast ainsi que la création de nouvelles marques Midleton et de nouvelles expressions d’anciennes marques. L’entité a également permis la construction de la plus grande distillerie d’Irlande à Midleton, qui produit aujourd’hui des whiskeys de grain dans des alambics à colonne ainsi que du Pot Still whiskey au sein de trois gigantesques alambics traditionnels, tout ceci sous les ordres du maître distillateur Brian Nation, qui a récemment repris le flambeau après le départ à la retraite de Barry Crockett, une véritable légende du monde du whiskey. Bien que désormais sous l’égide de Pernod Ricard, Irish Distillers et la distillerie de Midleton restent des entreprises éminemment irlandaises. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à visiter le blog où vous découvrirez le récit de la dernière visite de Stuart à Midleton !

Irish Distillers